哈洽360°|黑土产出优品 优品源自龙江
2023-06-16 11:25:11 来源:龙头新闻·黑龙江日报
黑土地上优品香,哈洽会上放光芒。
(资料图)
温润如玉、晶莹透亮的龙江大米,色泽金黄、软糯香甜的鲜食玉米,种类繁多、富含营养的龙江杂粮,珍贵稀有、品质超群的“寒地龙药”,肉质紧实、鲜嫩味美的龙江冷水鱼……获得省级优质农业品牌“黑土优品”使用授权的282家企业的672款优品,集中亮相哈洽会会场,引国内外客商驻足品尝。
现场品尝
还没走到龙江大米展区,便闻到一股浓浓的饭香。“睡”饱了的米粒尽情舒展着身体,无需配菜,也能让人直接来上一大碗。宁安市渤海镇上官地村党支部书记褚丽娟,正在向中外客商讲述石板大米的前世今生。“我们的大米长在火山熔岩石板地上,喝的是镜泊湖雪山融水,历经150天的漫长积累,才造就了甘、醇、柔、韧的好口感。”
石板大米
龙江冷水鱼展区,水箱内鲟鳇鱼在恣意游动,桌面上小鱼花生、鳇鱼水饺、鲫鱼汤等各式菜肴勾人味蕾。“宁舍珍馐饕餮宴,不舍湖中一口鲜。龙江冷水鱼品类多、肉质美已是共识。我们正在通过研发各类预制菜,让龙江冷水鱼游向世界餐桌。”北鱼集团品宣经理张楠说。
冷水鱼展区
“为什么我们叫小园玉米呢?因为几年前我们品牌创立之初,是带着巴彦县的贫困户在房前屋后的菜园里种玉米,从而帮他们走上了一条脱贫致富、振兴乡村的新路子。”鲜食玉米展台上,来自哈尔滨健康农牧业有限公司的故事,赢得了一片赞誉之声。
鲜食玉米展区
世界紫苏看中国,中国紫苏看龙江。在“寒地龙药”展区,一系列紫苏精深加工产品,令人频频竖起大拇指。“我手中这款有机紫苏籽油的原料采取嵌入式有机种植,α-亚麻酸高达68.8%,能在人体内转化为DHA与EPA,是深海鱼油含量的34倍。”黑龙江珍爱生物科技有限公司总经理位龙强介绍。
中药材展区
黑土地,五谷香。龙江杂粮展区,各种杂粮让人眼花缭乱。“绥滨胚芽米采用国内领先技术,经50道工序精心调制,一流的胚芽米精磨机及活米智能加工系统使留胚率达到95%以上……”绥滨县数字经济发展有限公司总经理孙伟说。
杂粮展区
“今天我带来的这款杂粮粥,上市3年共卖出1500万盒,前几天一场直播销售业绩达3000万元。”黑龙江省和粮农业有限公司董事长张芳,用亮眼的市场数据验证了人们对龙江杂粮的喜爱。
杂粮展区
黑土产出优品,优品源自龙江!这片黑土地,不仅是国家粮食安全的“大粮仓”,更在努力成为国人信赖的“绿色大厨房”。数不尽道不完的龙江好物,在哈洽会上,等您亲来品尝!
见习记者唐海兵 摄/见习记者张春雷 唐海兵吴鹏贾昊宇记者 林青 李畅
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