临沭县公布第二期反餐饮浪费“红黑榜” - 华夏能源网

临沭县公布第二期反餐饮浪费“红黑榜”

2023-04-22 16:34:49 来源：临沂消费维权网

为深化贯彻落实制止餐饮浪费行为精神，以“厉行节约、反对餐饮浪费”为目标，在全县营造浪费可耻、节约为荣的良好气氛，临沭县市场监管局推出《餐饮红黑榜》专题栏目，公示餐饮单位“红黑榜”。

第二期餐饮单位“红黑榜”入选“红榜”的餐饮单位5家,入选“黑榜”的餐饮单位1家。

红榜

【资料图】

临沭县人民法院食堂

入榜理由：

1.通过餐厅文化墙宣传节约光荣、浪费可耻的就餐观念。

2.按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份菜等不同规格选择。

临沭县哈多客餐饮有限公司

入榜理由：

1.充分利用可视化空间进行宣传，餐厅内的墙壁贴有节约粮食的宣传海报。

2.推出了优惠套餐，节约广大消费者用餐成本。

临沭县城南往事饭店

入榜理由：

1.每张餐桌配备提示牌，提醒消费者按量点餐，避免浪费。

2.就餐环境干净整洁，食品分类摆放，离地贮存。

临沭县临城小院饭店

入榜理由：

1.室内环境干净整洁。

2.从业人员提醒消费者适量点餐、合理用餐。

3.食品分类摆放，离地贮存。

哈吉客餐饮店

入榜理由：

1.开展了“光盘行动”，店内可视范围内张贴了反浪费宣传海报，餐桌上摆放了“节约粮食”提示牌。

2.店内环境干净整洁，从业人员严格按照《食品安全法》要求进行食品加工操作。

黑榜

临沭县一粥七天餐饮店

入榜理由：

1.店内未张贴反餐饮浪费标识，用餐时未提醒用餐人员适量点餐。

2.店内环境脏、乱、差，工具设备摆放不整齐。

关键词：

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